Daca iti petreci Pastele in Italia , ai ocazia sa te simti renascut .Bogatia de culori care te inconjoara , violetul inchis , rozul luminos , albastrul deschis si galbenul stralucitor se astern peste tot in jurul tau , mai ales in sudul tarii.De la florile puternic parfumate si pana la soarele patrunzator, intreaga natura din peninsula din aceasta perioada pare a fi un mod prin care Domnul iti reaminteste despre invierea lui.
Sarbatoarea Pastilor in Italia iti poate darui o perspectiva cu totul noua despre viata chiar si atunci cand esti pe strada sau te asezi pe o banca dintr-o "piazza" , rezumandu-te sa privesti in jurul tau : oamenii se misca mai usor , parca plutind, eliberati de hainele groase din iarna si insufletiti de sfanta sarbatoare , iar vitrinele magazinelor sunt pline de oua invelite in folii colorate si stralucitoare. Italienii par a fi mai prietenosi si mai deschisi decat in alte perioade ale anului , iar caldura lor sufleteasca este in masura sa te faca sa te gandesti sa poposesti mai mult timp pe aceste meleaguri.
Sarbatoarea religioasa a Pastelui in Italia
Reinnoirea Pastelui incepe sa fie simtita odata cu "Domenica della Palme" / "Duminica palmierilor" , asa cum este numita in Italia duminica Floriilor.Cu acest prilej, majoritatea italienilor se indreapta spre biserica pentru a participa la liturghie .Dupa ce primesc binecuvantarea preotului , ei obisnuiesc sa impleteasca frunze de palmier in forma de cruce sau in alte modele precum flori sau ghirlande , pe care le daruiesc prietenilor si membrilor familiei ca insemne de noroc.Cei mai credinciosi dintre italieni merg la biserica in fiecare zi dintre Dumica palmierilor si duminica de Pasti. In "Venerdi Santo" sau "vinerea sfanta" , multe orase gazduiesc parade prin care se reaminteste drumul patimilor lui Cristos catre locul sau de crucificare. In ajunul Pastelui , la miezul noptii, aproape intreaga suflare se aduna pentru a lua parte la una din cele mai lungi liturghii ale anului, asteptand invierea Domnului.
Sarbatoarea Pastilor in Italia iti poate darui o perspectiva cu totul noua despre viata chiar si atunci cand esti pe strada sau te asezi pe o banca dintr-o "piazza" , rezumandu-te sa privesti in jurul tau : oamenii se misca mai usor , parca plutind, eliberati de hainele groase din iarna si insufletiti de sfanta sarbatoare , iar vitrinele magazinelor sunt pline de oua invelite in folii colorate si stralucitoare. Italienii par a fi mai prietenosi si mai deschisi decat in alte perioade ale anului , iar caldura lor sufleteasca este in masura sa te faca sa te gandesti sa poposesti mai mult timp pe aceste meleaguri.
Sarbatoarea religioasa a Pastelui in Italia
Reinnoirea Pastelui incepe sa fie simtita odata cu "Domenica della Palme" / "Duminica palmierilor" , asa cum este numita in Italia duminica Floriilor.Cu acest prilej, majoritatea italienilor se indreapta spre biserica pentru a participa la liturghie .Dupa ce primesc binecuvantarea preotului , ei obisnuiesc sa impleteasca frunze de palmier in forma de cruce sau in alte modele precum flori sau ghirlande , pe care le daruiesc prietenilor si membrilor familiei ca insemne de noroc.Cei mai credinciosi dintre italieni merg la biserica in fiecare zi dintre Dumica palmierilor si duminica de Pasti. In "Venerdi Santo" sau "vinerea sfanta" , multe orase gazduiesc parade prin care se reaminteste drumul patimilor lui Cristos catre locul sau de crucificare. In ajunul Pastelui , la miezul noptii, aproape intreaga suflare se aduna pentru a lua parte la una din cele mai lungi liturghii ale anului, asteptand invierea Domnului.
Bisericile, cel putin cele din sudul Italiei , sunt de obicei pline in dimineata de Pasti.Altarele sunt inundate de flori albe , "camicie" sau cale, garoafe si romanita.Dupa indelungata liturghie din noaptea anteriora , se celebreaza acum una mai scurta si mai incantatoare parca. "Messa corta, tavola lunga" , ori "Slujba scurta , masa lunga" , este motoul italian pentru Paste. In acest fel , se intelege ca dupa o saptama de post aspru si rugaciuni , urmeaza rasplata unui ospat imbelsugat impreuna cu prietenii.
Duminica de Pasti in Italia
Sarbatoarea "Pasqua" (Pastele) este cu atat mai frumoasa pe taramul italian cu cat poti sa o petreci dupa chipul si asemanarea ta. O zicala specifica italienilor este "Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi" , sau "Craciunul impreuna cu familia , Pastele alaturi de cine iti doresti" .Gratie acestei principiu, multi dintre italieni pleaca in vacanta cu ocazia sfintei saptamani , indreptandu-se catre munti ori plajele abia deschise .Locuri din zona sudica , precum Capri, Ischia si Sicilia , prilejuiesc un varf de sezon cu prilejul Pastilor.
Oriunde ajung italienii , primul lucru la care se gandesc este mancarea. Retele traditionale din miel , dar si iepure , alterneza cu ouale fierte , "antipasto" (incluzand carnati uscati si branza proaspata) si , desigur , pastele.Deserturile populare de Pasti cuprind "pastiera" , o placinta din grau , " migliaccio" , o prajitura cu spaghetti , si "colomba" , o prajitura in forma de porumbel cu glazura si migdale.
Ouale de pasti in Italia
Masa din duminica Pastelui nu se incheie cu una cu doua .Adeseori, copii recita poezii si spun povesti invatate la scoala. Desi in Italia nu exista obiceiul iepurasului de Pasti , cei mici primesc cate un cadou pentru recitalul oferit. Darul traditional este un mare ou din ciocolata invelit in poleiala continand o surpriza. Indragostitii isi daruiesc si ei reciproc astfel de cadouri , mai ales ca artizanii italieni s-au perfectionat in crearea de oua personalizate ingloband un dar ales de fiecare client.
Dupa pranz , multi copii isi aleg de pe masa oua tari, fierte , de obicei colorate in maro si rosu cu ajutorul cojilor de ceapa. Ca si la noi, urmeaza o competitie de ciocnit oua , care starneste multe controverse, mai ales daca se descopera ca cineva foloseste un ou din lemn.
Pasquetta - A doua zi de Paste
Pasquetta ("micul Paste") , cunoscuta si sub numele de "Lunea pastelui" este o zi de sarbatoare si in Italia. Denumita si "Lunedì dell’Angelo" (lunea ingerului) ), in aceasta zi se comemoreaza , asa cum spunea Papa Ioan Paul al II-lea , "intalnirea mesagerului ceresc cu femeile grabite sa ajunga la mormantul lui Cristos " , ocazie cu care acestora li s-a zis " Nu va temeti, ca stiu ca pe Iisus cel rastignit Il cautati. Nu este aici; caci S-a sculat precum a zis."
Cei care nu au reusit sa plece de acasa pana de Pasquetta , fac o mica excursie sau isi programeaza o scurta iesire din oras . Cei aflati deja departe de caminul lor obisnuiesc sa iasa la un picnic , oferindu-si relaxare si liniste dupa involburarea duminicii de Pasti.